Мифы об алкоголе
Навигация по статье
Алкоголь — неотъемлемый атрибут праздников, а для некоторых и конец рабочей недели является достаточным поводом. Он создаёт атмосферу, снимает стресс, разгоняет беседу. Возмездие в лице похмелья не заставит себя долго ждать, но это будет завтра, а сегодня — веселье! Порой тяга к спиртному не просто сильна, но сакральна. Настолько, что ему приписывают целебные силы. Мы собрали главные мифы об алкоголе и выяснили, какие из них имеют право на жизнь.
Алкоголь согревает — фейк!
Для любителей выпить зима сама по себе является достаточным мотивом, чтобы прибегнуть к крепким спиртным напиткам. И аргументация при этом приводится медицинская — якобы алкоголь согревает и не даёт замёрзнуть в морозы.
Однако тезис, что алкоголь согревает, не просто фейк, но и весьма опасный. Врачи поясняют: после первых 50 грамм водки или коньяка действительно происходит расширение сосудов и приток крови к органам. А дальнейшее принятие крепких напитков лишь усиливает приток крови к коже за счёт её оттока от внутренних органов. И это нарушение нормального хода вещей. Ведь при низких температурах организм должен защищать самое ценное, то, что внутри.
Более того, из-за воздействия алкоголя на рецепторы организм считает, что ему жарко, и начинается процесс потоотделения. Таким образом, вместо согревания происходит охлаждение. Что особенно опасно при нахождении человека на улице.

Проверенные и интересные факты о пиве
Алкоголь снимает стресс — полуправда!
Многочисленные исследования выявили непоследовательную связь между алкоголем и стрессом. Употребление алкоголя действительно может снижать стресс у определённых людей и при определённых обстоятельствах, но это зависит от множества факторов: объёмов потребляемого алкоголя, периодичности, психофизических характеристик, генетической склонности и прочего.
Но психологическое воздействие спиртного на усреднённого человека выглядит следующим образом. Первая, небольшая доза алкоголя, блокирует клетки высших центров нервной системы и головного мозга. Это расслабляет организм, исчезают запреты и беспокойство. Дополнительно организмом вырабатываются адреналин и дофамин, так называемый «гормон радости». Наступает кратковременное чувство эйфории.
Однако за снятием барьеров вскоре следуют менее приятные последствия подавления нервных клеток — ухудшение координации движений, зрения и других чувств. После кратковременного выброса в кровь «гормона радости» в организме неумеренно пьющих образуется тетрагидроизохинолин, блокирующий выработку дофамина и серотонина. Как итог, человек перестаёт наслаждаться жизнью без алкогольной стимуляции. А с повышением алкогольного стажа не помогает уже и она.
Таким образом, редкое употребление спиртного в малых дозах действительно может привести к расслаблению. Но при попытке использовать такое «лекарство» хронически, оно превращается в депрессант.
Нервные клетки не восстанавливаются?
Существует безопасная доза алкоголя — фейк!
А в вопросе безопасной дозы алкоголя разных мнений не существует. Учёные непреклонны — любая доза алкоголя вредна организму. Об этом заявляет и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Ведомство уверяет, что алкоголь влияет на развитие как минимум семи видов рака. При этом 50% всех соотносимых с употреблением алкоголя случаев рака вызваны его употреблением в «умеренных» количествах (до 1,5 литров вина, 3,5 литров пива или 450 миллилитров крепкого спиртного в неделю).
«Нельзя говорить о некоем так называемом безопасном уровне употребления алкоголя. Не имеет значения, сколько алкоголя вы употребляете: риск для здоровья возникает с первой же каплей любого алкогольного напитка. Можно с уверенностью утверждать лишь одно: чем больше вы пьёте, тем больше вред», — заверяет чиновница ВОЗ Карина Феррейра Боргес.

Поскольку весомые риски все равно не отпугивают людей, медики сошлись на относительно безопасной дозе алкоголя. Для мужчин относительно безопасная доза алкоголя в сутки равна 30 мл чистого этанола (75 г водки или 400 г сухого вина, или 0,5 литра пива). Для женщин относительно безопасная доза — 20 мл этанола (50 г водки или 300 г сухого вина, или 0,33 л пива). В обоих случаях минимум два дня в неделю должны быть полностью «сухими».
Но даже в этом случае следует помнить — влияние алкоголя на организм обусловлено множеством индивидуальных факторов. И в зависимости от них относительно безопасная доза будет варьироваться.
Мифы о вине
У алкоголя низкая калорийность — по большей части фейк!
Спиртосодержащие напитки обладают различной калорийностью, но ни один из них полностью диетическим назвать нельзя. Самым низкокалорийным является пиво — в зависимости от градусов в нём содержится от 29 до 45 килокалорий (ккал) на 100 мл. Но мало кто пьёт пиво рюмками. Стандартный бокал в 0,5 пива в итоге оборачивается в 290-450 ккал, а вечеринка с обильным литражом и вовсе способна перевыполнить дневной план необходимой энергии.

Калорийность вина сильно зависит от содержания в нём не только спирта, но и сахара. Наименее калорийными будут белые сухие низкоградусные вина, 66-70 ккал, а также игристый экстра брют. А вот 100 мл портвейна конвертируется уже в 167 ккал.
Чем крепче напиток, тем больше в нём энергетической ценности. 100 мл водки привнесёт в организм, по разным оценкам, от 220 до 315 килокалорий. А рекордсменом можно считать крепкий ликёр — до 375 ккал в 100 мл.
Таким образом, по настоящему низкой калорийностью обладают лишь пиво и сухие вина при условии их очень умеренного потребления.
Водка — русское изобретение?
Новая порция алкоголя избавит от похмелья — фейк!
Психиатр-нарколог Александр Поликарпов с ходу атакует миф об улучшении состояния организма приёмом новой дозы алкоголя на утро:
«Возможно, что субъективно человек почувствует себя лучше, но это говорит не о том, что восстановилась правильная работа сердца и сосудов, печени, а о том, что формируется уже психологическая зависимость».
Коллеги с ним согласны и называют опохмеление алкоголем «категорическим табу». Вдобавок к невыведенным токсичным веществам с вечера добавится утренний яд и организму спустя некоторое время станет только хуже.
Вместо привычного опасного способа опохмеления специалисты рекомендуют принять контрастный душ, съесть цитрусовые, богатые витамином С, бульон, натуральный мёд, выпить зелёный чай. Облегчит состояние приток свежего воздуха, обильное питьё воды и холодный компресс.
Для многих алкоголь остаётся неотъемлемым спутником. Но даже если вы не в силах отказаться от спиртных напитков, сделайте процесс их потребления минимально вредным для себя. Организм обязательно вам скажет «спасибо»!
Понравилась статья? Прочитай другие новости проверенные на фейк или обучись медиаграмотности сам_а!
Ищешь, где смотреть проверенные новости? Подпишись!