В нашем разделе «Городские истории» мы продолжаем переворачивать ваше мировоззрение с ног на голову. И разбивать главные стереотипы, которые складываются у с детства. Сегодня мы возьмёмся за безобидное и милое, но очень прочно укоренившиеся в головах убеждение: все мыши любят сыр. Так ли это?

Откуда миф, что мыши любят сыр

Это очень сложный вопрос. Кажется, что убеждение о тяге мышей к сыру следует за нами с незапамятных времён. Например, Уильям Шекспир в пьесе «Троил и Крессида» помещает строки:

«Несвежий старый, съеденный мышами сухой сыр!»

Любви грызунов к молочным продуктам посвящались даже отдельные произведения. Как, например, мотивационный рассказ Спенсера Джонсона «Кто украл мой сыр».

По большей части неправда. Гречку едят лишь в Восточной Европе

Да что там литераторы. О романе мышей и сыра упоминал и древнеримский философ Сенека 2000 лет назад. В его силлогизмах содержались строки:

«Мышь» — это слог. Теперь мышь ест свой сыр, следовательно, слог ест сыр… Без сомнения, мне следует остерегаться, иначе однажды я поймаю слоги в мышеловку, или, если я стану неосторожным, книга может сожрать мой сыр! Разве что, возможно, ещё более проницателен следующий силлогизм: «Мышь» — это слог. Теперь слог не ест сыр. Следовательно, мышь не ест сыр».

Но главным виновником в распространении мифа всё же является не У. Шекспир и не Сенека, а Голливуд. Кто не помнит проказливого мышонка Джерри, который так и норовит стащить из-под носа у домашнего кота Тома кусок сыра?

Ещё более сильные чувства к сыру испытывал герой диснеевского мультсериала «Чип и Дейл» мышь Рокфор. Он даже назван был в честь французского пахучего лакомства и прямо-таки терял рассудок при его виде.

Так или иначе 25-м кадром зритель убеждается: мыши и сыр — любовь на века.

Вероятно, миф восходит ко временам древности или средневековья. И связан с особенностями хранения продуктов питания. Характерным способом хранения мяса было его подвешивание на крюках на потолке, зерна — в мешках или контейнерах. Ну а сырные круги просто покрывались воском или марлей. Голодные мыши брали то, до чего легче было добраться. В данном случае до сыра. Оставленные зубами на кусках сыра улики и послужили основой для легенды о любви грызунов к пахучему продукту.

Фейк: Правило пяти секунд

На самом ли деле мыши так любят сыр?

Скорее нет. Мыши в естественной среде обитания привычны к потреблению злаков. И поэтому предпочтут остановить свой выбор меню на зерне, бобовых, кореньях некоторых растений, а также богатых белками гусеницах и насекомых.

С сыром мыши знакомы лишь постольку, поскольку жизнь свела их с человеком. И этот продукт не просто не является для них стандартным. Некоторые сорта сыра даже отпугивают грызунов из-за своего резкого запаха (а у мышей очень чуткое обоняние).

Миф о любви мышей к сыру был разрушен на научном уровне специалистами Манчестерского университета. В 2006 году доктор Дэвид Холмс провёл исследование и показал: если мыши достаточно голодны, они будут есть что угодно (от картона до попытки откусить кусочек человека). Но большинство мышей предпочитают натуральные — зерновые, фрукты — и не очень (сладости) продукты.  Весьма логично, что им нравится есть то, к чему они привыкли изначально, а не к сыру, который появился по эволюционным меркам недавно, 10 000 лет назад. На случай, если вы ищете, что положить в мышеловку, Д. Холмс делится советом: мыши без ума от арахиса и его производных, а также от шоколада.

Такой же вывод поддерживают сотрудники Orlando Science Center. По их словам, мышь в большинстве своём предпочтёт сладости и фрукты куску сыра.

Правда. Песня Джанет Джексон способна ломать ноутбуки

Есть одно «но»

Которое и заставляет нас оставить мифу о мышах и сыре небольшие шансы на выживание. Британская санитарная организация Pest Control UK провела свой эксперимент в погоне за правдой о предпочтениях мышей. Получив очередной заказ на отлов мышей, они поставили в здании у заказчика три мышеловки в 15 см друг от друга — с кусочками яблока, шоколада и сыра, ежедневно меняя расположение приманок. За полтора месяца на яблоко не польстилась ни одна мышь, на шоколад «клюнула» одна, на сыр — 22.

Остаётся заключить, что индивидуальность свойственна, очевидно, и мышам. Не все из них готовы подстраиваться под теоретические схемы и объяснения учёных.

Утверждение, что мыши обожают сыр, является по большей части фейком. При том, что голодная мышь способна есть всё что угодно, в естественной среде обитания они питаются зерновыми и бобовыми культурами, а также насекомыми. Эксперименты также показали их любовь к арахису и сладкому (фрукты и шоколад). Правило же, однако, не является абсолютным и мыши вполне могут польститься и на сыр. Что не означает их особенную любовь к нему.

Читай, смотри, слушай нас там, где тебе удобно!