Чеснок издревле и во многих культурах воспринимался как чудодейственное растение. Ему принадлежит значимое место в фольклоре и народной медицине. Им лечат простуду и отпугивают вампиров. Но сегодня мы поговорим о более близких к науке вещах: действительно ли чеснок снижает давление?

Какие полезные элементы содержит чеснок?

Чеснок на самом деле обладает большим количеством полезных веществ. И он может заменить аптечку в вашем доме. Чеснок выступает источником марганца, селена, витаминов В6, С и соединений серы — аллицина, диаллилдисульфида, S-аллилцистеина. Именно с серными производными и связана особая роль чеснока в лечении болезней.

Аллицин и другие соединения серы являются природными антибиотиками. Они обладают выраженным противовоспалительным эффектом. И признаются медиками в качестве средств профилактики сердечно-сосудистых, грибковых и даже раковых заболеваний. Следует помнить лишь то, что аллицин, как и другие соединения серы, — соединения нестабильные. Они быстро распадаются после нарезания чеснока.

Весь этот положительный эффект человек получает с минимумом калорий. В одном зубчике чеснока (3 грамма) содержится всего 4,5 калории.

Приём парацетамола при беременности может вызвать аутизм у ребёнка — Дональд Трамп

Как  исторически чеснок использовали в народной медицине?

Парадоксально, но о важнейшей роли чеснока в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы было известно ещё задолго до становления профессиональной медицины. В Древнем Египте медицинский папирус Эберса предписывал чеснок для лечения сердечных проблем. Он также применялся при лечении опухолей, абсцессов и заболеваний, вызванных паразитами. Аналогично в античных Греции и Риме чеснок использовался для «очищения артерий».

Не только теоретические, но и практические доказательства были у антисептических свойств чеснока. В 1858 году отец микробиологии Луи Пастер писал о том, что чеснок убивает бактерии, такие как Helicobacter pylori. Антибактериальное воздействие чеснока было подтверждено при подавлении вспышек холеры в 1913 году, брюшного тифа и дифтерии в 1918 году в Ливане, а также «испанского гриппа» в 1918 году.

Морковь улучшает зрение?

Чеснок снижает давление — правда ли это?

Не оставив сомнений в общем положительном влиянии чеснока на здоровье человека, обратимся к частному вопросу — действительно ли чеснок снижает кровяное давление и, следовательно, может войти в аптечку гипертоников? В последнее время данному вопросу посвящено много медицинских исследований.

Так, в ходе 17 клинических испытаний китайские исследователи установили, что потребление чеснока привело к снижению систолического (верхнего) давления на 3,75 мм рт. ст., а диастолического (нижнего) – на 3,39 мм рт. ст. При этом наибольший эффект растение имело на страдающих гипертонией пациентов.

Ещё более позитивными оказались результаты австралийских экспериментов в Национальном институте интегративной медицины (Мельбурн). На примере 553 участников оказалось, что добавки чеснока снизили систолическое давление в среднем на 8,3 мм рт. ст. и диастолическое давление на 5,5 мм рт. ст. Подобный эффект также уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 16-40%. Учёные пришли к выводу: употребление чеснока в должной дозировке способно эффективно заменить некоторые лекарства.

Немаловажно и то, что чеснок снижает уровень холестерина в крови и сосудах. Согласно исследованию 2016 года, приём добавок с чесноком в течение более двух месяцев может снизить уровень ЛПНП («плохого холестерина») до 10%. Так что чеснок хорош не только для лечения, но и для профилактики заболеваний кровеносной системы.

Если мыть голову холодной водой — появятся вши?

Как лечить давление чесноком правильно

Несмотря на в целом позитивные отзывы медиков о чесноке, в академическом сообществе всё ещё присутствует неуверенность в его 100%-ой эффективности. И большинство работ содержит пометку «по-видимому, снижает». Это означает, что исследования о роли растения в снижении давления не являются исчерпывающими.

Кристина Петерсен, доцент кафедры диетологии Техасского технологического университета, делится своим скепсисом относительно целебных свойств чеснока:

«Это может быть преувеличением… Обычно такие эффекты наблюдаются при приёме довольно высоких дополнительных доз чесночного порошка».

Работы учёных действительно указывают на зависимость снижения кровяного давления от дозировки и продолжительности употребления чеснока. Чем дольше и больше чеснока съедается — тем сильнее его влияние. Хотя снижение артериального давления наблюдалось при использовании всех форм, от сырого растения до чесночного порошка, некоторые медики полагают, что именно экстракты выдержанного чеснока могут быть наиболее полезными. Эффективные же дозировки чеснока варьируются от 12,3 до 2400 мг в день в течение 2–24 недель в зависимости от принимаемой формы.

Достаточно сильный, сравнимый с лекарствами эффект чеснока требует предварительной консультации с лечащим врачом. Именно он подскажет правильную дозировку с учётом общего состояния здоровья и потребностей в корректировке давления.

Краткий вывод о правдивости

Утверждение, что чеснок снижает кровяное давление, является по большей частью правдой. Большинство исследований прямо заявляют о существенном влиянии чеснока на снижение кровяного давления, сопоставимом с лекарственными средствами. При этом для устойчивого эффекта необходимо длительное употребление растения.

Важно отметить, что химические и биологические основы воздействия чеснока на давление до конца не изучены. Что не позволяет назвать заключение исчерпывающим.

Понравилась статья? Прочитай другие новости проверенные на фейк или обучись медиаграмотности сам_а!

Ищешь, где смотреть проверенные новости? Подпишись!