«Селёдка под шубой» — блюдо из СССР?
Слоёный салат под названием «селёдка под шубой» известен во многих бывших республиках Советского Союза от стран Балтии до Казахстана. Любят этот салат и в Польше, только со своими кулинарными особенностями. «Селёдка под шубой» стала популярной в 1960-70-х годах, когда появилась в кулинарных книгах, став праздничным блюдом и одним из атрибутов новогоднего стола наряду с салатом […]